طط طط بابا غنوج وصل افتحو له الباب

[ونة شوق]

الله مير يحيي بابا غنوج كيفك اخبارك وشلونك
ههههههههههههههههههه صدقتو باب غنوج الي اتكلم عنه هو نوع من المقبلات وطريقته سهله وحلوه
المقادير:
2 الى 3حبات بذنجان مشويه على نار الغاز مباشره الين تشوفون القشر بدا يبس ويتكسر بعدين قشروها وهرسوها
فلفل بارد مقطع صغار
طماطه مقطعه صغار
وبصل اخضر مقطع صغار
وشوي نعناع مفروم
3ملاعق دبس رمان
ليمونه معصوره
وملح وفلفل اسود وكمون وزيت زيتون
الطريقه:تخلط جميع القادير وتوضع في صحن التقديم وتزين بزيت الزيتون والسماق او البقدونس المفروم


ههههههههههههههههه وبالعافيه

[المهستره]

عاد ماجبتي الا الاكله الي احبها من المقبلات<<والله احب كل شي ههههههههه


يعطيك الف عافيه على الاكله الحلووه


اقول لاهنتي اطبخيها لي تبي تذوقها من يدك انتي من زمان على المنتدى المفروض تعزمينا هههههههههههههههه


تقبلي مروري

[ونة شوق]

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

ههههههههههههههههههههههههههههههه

ههههههههههههههههه

عازمتكم انا روحي لا لعاب وتلقين عزومتي وابشري العشاءكل من سوات يدي

امري بعد يالغلاء