كرات الجبنة بالزعتر ...وبالخطوات المصوره

[سوسو]

http://www.mrkzy.com/uploads/65cae6c731.gif

كرات الجبن بالزعتر


المقادير

2 كوب طحين
3 ملاعق كبييرة حليب بودرة
ملعقتين سكر مسح
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
بيضة
كوب حليب دافئ او كوب ماء دافئ
ربع كوب زيت قلي

الطريقة

1_ ضعي المقادير الجافة مع بعض واخلطيهم وفي منتصف العجينة ضعي المقادير السائلة واعجني جيدا حتى تصبح عندك عجينة متماسكة ولينة ولا تلتصق على اليد.

2_ اتركيها تتخمر نصف ساعة.

3_ قطعيها كور صغيرة هكذا


http://upsarab.com/uploads/a73173c691.jpg

واتركيهم يرتاحوا خمس دقائق

وابدئي بالتشكيل كما في الصور

http://upsarab.com/uploads/6c17619dc6.jpg

http://upsarab.com/uploads/d4ccf5a67e.jpg

http://upsarab.com/uploads/12d2b8f1fa.jpg

http://upsarab.com/uploads/1f2bb6d1e1.jpg

وترص بالصينية

http://upsarab.com/uploads/f838ba65cf.jpg

ندهن الوجة ببيضة مضروبة بالشوكة في صحن

http://upsarab.com/uploads/265fff42d9.jpg

ونرشهم بالسمسم حسب الرغبة

http://upsarab.com/uploads/902ab1b5b8.jpg

ونضعهم في فرن حار حتى يتحمروا من تحت وبعدين حمريهم من فوق كما في الصورة

http://upsarab.com/uploads/3660a2cef8.jpg

يقدم بالهنا والعافية

http://upsarab.com/uploads/d101cb606d.jpg

http://upsarab.com/uploads/f640bf2d06.jpg

منــــــقول

[كبير لعيونك]

يسلمووووووووووووووووو ايديكي يا عسل

[سوسو]

تسلم كبير انت العسل والله بالمرور العسل
نورت متصفحتي بالطله الحلوه
لك مني أجمل تحيه ممزوجه بعبير الورد

[яayan]

شكلها مشهي لكن

ايد الشيف كبيييره ههههههههاي


تسلمي ياقمر


دمتم في حمى الرحمن

[ابو حسين]

سوسو
يعطيكي العافية

[وحدهـ a7la]

ســــوسو ياااااي الطبخه شكلها لــــــــــــذيذ تسلم يدينك ياحلوهـ

[سوسو]

ههههههههههههههههههه
تسلمي كلي غلا
يعني انتي تركتي الاكله وانتبهتي عل ايد الشيف ههههههههههههههههههه
تسلمي على المرور العسل وخفة دمك السكر

[سوسو]

وفقك الله ابو حسين على مرورك الدائم لموضوعاتي أخي
يسعدني جدأ تواجدك وتواصلك
تقبل مني أرق وأجمل تحيه

[سوسو]

انا التي اشكرك وحدهـ a7la
مشكوره على المرور والطله الحلوه
تشرفت صفحتي بمرورك الجميل ورأيك الأجمل

[وينك حبيبى]

مشكورة سوسو

لكن سؤالى

هى الجبنة تفطر بالزعتر ام من غير الزعتر ؟؟

ممكن اتذوقها مع كوب عصير

والله حرااام عليكى التعذيب دة

[سوسو]

وينك هو انا الي حرام عليه ول انت اذا تعرف نفسك ضعيف كدام الاكل ليش تدخل هذه القسم
واحب اكلك انو كلما جعت اكل جبنه بالزعتر صبر نفسك فيه الى ان يجي وقت الفطور لانها مابتفطر ولكن تدخل صاحبها النار بس هههههههههههه
تسلم على الطله الحلوه المحليه المنتدى كله
ومع إطلالة الشهر الكريم أسأل الله أن يبلغك إياه ، ويرزقك ويرزقنا صيامه وقيامه على الوجه الذي يرضيه عنا
دمت موفق