دجاج على الطريقة اليابانية

[بدر البــــدور]

المقادير:

كوب خضار مشكلة (بازلاء, جزر, ذرة, فاصولياء) .

3 أكواب أرز بسمتي .

بيضة .

فنجان صغير زيت زيتون .

فلفل أحمر وأخضر (حسب الرغبة) .

صدور دجاج (حسب الرغبة) .

ملعقة كبيرة كاري أو بهارات .

فنجان صغير دبس رمان .

زبيب (حسب الرغبة) .

الطريقة:

- يقطع الدجاج قطع صغيرة و يتبل بالكاري .

- يسلق الأرز ثلاث أرباع السلق ثم يصفى من الماء .

- يقلي البيض و نفتته ونضيف إليه الأرز ونحركه سوياً .

- نضيف الخضار المشكلة ودبس الرمان .

- نضع المزيج على نار هادئة و نحركه ثم نضعه بطبق التقديم .

- بعد الانتهاء من الأرز نقلي الدجاج ونضيف إليه قطع الفلفل ونقليهم معاً.

- نضيف إليهم الزبيب والملح والبهارات حسب الرغبة و يقدم فوراً

[مســـك..الختـــام]

يسلموووووووو

اممممممم لذيذ يعطيج العااااافيه

[ابو حسين]

بدر البدور
يسلمو عالوصفة
تقبلي مروري

[تــمــيــم]

اختي بدر البدور تسلمين على الوصفه

وبنجرب الطريقه اليابانيه

تحياتي لكـ

[ღ عيون جميلة ღ]

تسلم ايديكي بدر البدور على الوصفة

رح اجربها واعطيكي رأيي فيها

ولا اقولك ايه رأيك اعزمك عندي

مدام الوصفة من عندك وطبخها من عندي اكيد تطلع كثير حلوة


غاليتي بدر البدور دمتي بكل خير وسعادة