بسبوسة بالقشطة من مطبخ منال العالم

[احلى دنيا]

http://up.arabseyes.com/upfiles/Q7j77678.jpg


الطريقة


- الحشوة


يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك
2- البسبوسة
تذوب الزبدة على نار هادئة
يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب ) و تخلط حتى تصير عجينة لينة
3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب
4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي
5- تصب الشيرة على البسبوسة و تزين بالفستق





http://up.arabseyes.com/upfiles/aca77745.jpg



بالهنا والعافية


منقول

[أبـوكـايـد]

الله يسلم يدينك اختي احلى دنيا

منوره بنت الدلع بوجود وبمواضيعك الرائعه

لاتحرمينا من قلمك ولاتحرمينا من ابداعك

اخوك
مــلكـ الليــل

[مشاعل والحلا شاعل]

ياسلا اختي

على طول كتبتها بسويها الحين واقدمها هديه لاعضاء بنت الدلع.

[احلى دنيا]

يسلمو اخوي ملك الليل منور بوجودك وطلتك الحلوة


شرفني وجودك في الموضوع

[احلى دنيا]

يسلمو حبيبتي مشاعل تسلمين يارب

منورة الموضوع